你好!做大河虾可以先准备两盆水,把河虾放在其中一盆水里,用手捞去杂质和虾脚。然后在另一盆水里加入足够的盐和姜,把虾放入水中焯烫。焯烫的时间根据虾的大小而定,通常3~5分钟可以把虾煮熟。取出的虾皮上会留有一层美味的黄油,可以直接食用。焯烫后的虾剩下的部分可以用清水冲一下以去除表面的杂质。最后就可以蘸着自己喜欢的酱料吃啦,或者用它来烹制其他美食。
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