主料3人份
猪蹄600克
辅料
人参1根，冬瓜1000克，枸杞少许，食盐适量 花椒适量，姜1小块
步骤1
买回约600克猪蹄，出水并清洗干净。
步骤2
冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。
步骤3
把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加花椒，生姜，人参。大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。
步骤4
加入冬瓜，盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了。
小金龙鱼胶的做法?
最佳答案主料3人份猪蹄600克辅料人参1根，冬瓜1000克，枸杞少许，食盐适量 花椒适量，姜1小块步骤1买回约600克猪蹄，出水并清洗干净。步骤2冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。步骤3把猪蹄放砂
