需要准备奶油生菜两颗、蒜四颗、耗油两勺、生抽一勺、水淀粉 少许大概两勺
青菜洗干净,中间切一刀,碗里加入蚝油、酱油、糖、淀粉、白开水调成酱汁。
把水煮沸,然后下入奶油生菜焯熟。
接着锅入油小火,五成热加蒜末,炒出蒜香味,倒入料汁,浇在菜上即可。
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