连生菜怎么凉拌好吃?

更新于:2023-07-15 22:22:43 知识问答 万阅读
最佳答案步骤1食材准备好步骤2生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用步骤3大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒步骤4调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅

步骤1

食材准备好

步骤2

生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用

步骤3

大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒

步骤4

调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀

步骤5

锅内放适量油,七成热时下入辣椒段,小火炸香

步骤6

将辣椒油倒入酱汁中,拌匀

步骤7

将调好的酱汁倒入生菜中,搅拌均匀,可以尝下味道,淡了再加点盐

步骤8

炝拌生菜,口感超级爽口,微微的辣味,白糖提鲜,让这道制作简单的生菜好吃得要飞起来。