凉拌生菜的制作方法如下：1.将新鲜的生菜洗净后切成适当大小的块状，同时在锅中注入适量的水加热至沸腾，放入一小勺盐和半勺油，再将切好的生菜放进锅中焯水20-30秒钟，之后捞出待用。
2.将调料放入碗中，包括：适量的蒜末、醋、橄榄油、酱油和盐等，根据自己的口味可适当调整。
3.将焯好水的生菜放入上述调料碗中，再搅拌均匀即可。
不过需要注意的是，在搅拌过程中不要用力过大，以免将生菜捣碎影响口感。
综上所述，凉拌生菜的制作方法简单易行、便于操作，在调料方面也具有一定的变化空间。
凉拌生菜怎么做?
最佳答案凉拌生菜的制作方法如下：1.将新鲜的生菜洗净后切成适当大小的块状，同时在锅中注入适量的水加热至沸腾，放入一小勺盐和半勺油，再将切好的生菜放进锅中焯水20-30秒钟，之后捞出待用
