香菇烧淡菜制作方法是怎样的?

更新于:2023-07-17 04:12:45 知识问答 万阅读
最佳答案主料淡菜干 :1把干香菇 :4个大米 :3把辅料盐 :适量油 :适量香葱 :适量生姜 :3片具体步骤第一步1.备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。第二步2.淡菜泡开后,把

主料

淡菜干 :1把

干香菇 :4个

大米 :3把

辅料

盐 :适量

油 :适量

香葱 :适量

生姜 :3片

具体步骤

第一步

1.备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。

第二步

2.淡菜泡开后,把里面淡绿色的胃纱线扯出不要。

第三步

3.把清洗干净的淡菜干,大米放锅里。加入姜片,几滴花生油,适量水开始煲。

第四步

4.香菇切成丁。

第五步

5.粥煲开后把香菇丁加入。

第六步

6.继续煲至粘稠后加适量盐便可。