买回来的活虾怎么保存新鲜
买回来的活虾保存窍门：
第一步，把活虾加水放到盒子里，
第二步，放到冰箱冷冻。
这样等下次拿出来的时候，虾肉会很大程度上保持新鲜。
买回来的活虾怎么保存新鲜
买回来的活虾保存方式，首先把虾须和虾枪剪掉后整齐地码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。
买回来的活虾怎么保存新鲜
首先把鲜虾用清水清洗一下，清洗表面的脏东西就可以了。然后准备一个塑料瓶子、一碗水，加适量盐搅拌均匀。
把虾塞入瓶子中，倒满调好的盐水，盖上瓶盖，放入冰箱中冷冻保存。经过这样处理再放入冰箱冷冻保存。
虾就不会容易被冻坏，解冻之后，虾肉还是很新鲜的，口感鲜嫩。注意水里加盐，可避免虾肉的鲜味流失。
买回来的活虾怎么保存新鲜
1.保鲜盒冷冻法。剪掉虾须和虾枪，整齐的放在保险箱里。不需要水。盖上盒盖，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃的时候拿一把水果刀轻轻的往下撬。这种虾的肉味和刚买的鲜虾是一样的，明年有鲜虾的时候可以保存。
2.瓶子保存法。把鲜虾一只只放在空饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻。吃之前先拿出一瓶，提前解冻。用小刀或剪刀打破瓶子。一个瓶子刚好可以做一个盘子。这种方法简单、方便、整洁。因为虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴。
3.先买个加厚的保鲜袋。把新买的虾的虾须和刺剪掉，以免刺破袋子，失去新鲜度。直接放进保鲜袋。袋子装满后，在袋子外面套三个一模一样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放冰箱。然后把冰箱调到最高档8到10个小时，这样可以很好的冷冻保鲜。吃的时候，拿出一个袋子，泡在水里。
扩展信息:
瓶子保存方法的具体操作:
1.买回来的鲜虾不用清洗，因为水和盐也有一些保鲜作用；
2.洗饮料瓶；
3.把鲜虾一只只放进饮料瓶里，最好是小一点的饮料瓶，刚好够吃一顿饭；
4.拧紧瓶盖，将饮料瓶放入冰箱冷冻。非常简单方便。吃的时候拿出来，切开饮料瓶，把虾倒掉。
活虾怎么保存才新鲜
保鲜袋冷冻法。摆直放入保鲜袋封好直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法注意要将瓶子灌满水放冰箱冷冻，这样虾完全和空气隔绝加热和新买的一样鲜不会变得干柴也不会串味儿。保鲜盒冷冻法装好直接放入冰箱速冻吃的时候拿大点的水果刀轻轻一敲就下来了，而且还很完整，这样的虾和刚买来的鲜活的虾肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。汆水冷冻法。新鲜的虾可先在水里煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后用保鲜袋装好放到冰箱里冷冻。真空包装。放进包装袋抽空空气真空包装是时间可以保存最久的方法，并且打开后还很新鲜。将买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净沥干水分。准备一些密封的保鲜盒。放进一层大虾撒一层白糖，白糖不用太多，只要均匀即可白糖能锁住大虾的水分还能保先提先密封后放进冰箱的冷冻室就可。
