腌臭鸡蛋最好的方法?

更新于:2023-07-19 13:30:36 知识问答 万阅读
最佳答案1.用料:鸡蛋五个,高度白酒一斤,盐适50克,保鲜膜片。做法:鸡蛋洗净控干水份,放高度白酒里泡一会。2.每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿3.用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,包好在手里揉搓一下,确保里

1.

用料:鸡蛋五个,高度白酒一斤,盐适50克,保鲜膜片。

做法:鸡蛋洗净控干水份,放高度白酒里泡一会。

2.

每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿

3.

用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,包好在手里揉搓一下,确保里面没有空气

4.

包好的鸡蛋装进食品袋里,常温保存腌制一个月就入味出油了。腌制好以后暂时吃不完的,可以放冰箱冷藏室储存,鸡蛋不会越来越咸无法入口。

5.

每个鸡蛋单独包保鲜膜,可以方便存取,不会影响其他鸡蛋变质,吃几个取几个,取出后放温水煮熟就可以开吃了。