饭店的松花蛋怎么做?

更新于:2023-07-21 17:31:59 知识问答 万阅读
最佳答案饭店一般的做法是,姜汁松花蛋。把松花蛋去壳,一个切成四瓣,摆盘。调姜汁,新鲜块姜切成末,小米辣切碎丁,加适量生抽,香醋,芝麻油,拌匀,浇在松花蛋上即可。

饭店一般的做法是,姜汁松花蛋。把松花蛋去壳,一个切成四瓣,摆盘。调姜汁,新鲜块姜切成末,小米辣切碎丁,加适量生抽,香醋,芝麻油,拌匀,浇在松花蛋上即可。