我来介绍一种芹菜猪肉饺子的做法:
一、食材:白面若干、新鲜芹菜一把、猪肉馅一斤、葱、姜各少许、香油、生抽、老抽、五香粉、食盐、料酒、蚝油适量;
二、用温水和面,软银适宜,盖好盖子醒发一会,把芹菜剁碎成沫,再放少量食盐搅拌,然后把水分挤出来;
三、往猪肉馅中依次放入葱沫、姜沫、香油、生抽、老抽、五香粉、食盐、料酒、蚝油,充分搅拌均匀,最后放入芹菜沫,用手彻底抓拌好;
四、按照普通包饺子的做法包好饺子,下锅煮熟即可食用。
我来介绍一种芹菜猪肉饺子的做法:
一、食材:白面若干、新鲜芹菜一把、猪肉馅一斤、葱、姜各少许、香油、生抽、老抽、五香粉、食盐、料酒、蚝油适量;
二、用温水和面,软银适宜,盖好盖子醒发一会,把芹菜剁碎成沫,再放少量食盐搅拌,然后把水分挤出来;
三、往猪肉馅中依次放入葱沫、姜沫、香油、生抽、老抽、五香粉、食盐、料酒、蚝油,充分搅拌均匀,最后放入芹菜沫,用手彻底抓拌好;
四、按照普通包饺子的做法包好饺子,下锅煮熟即可食用。