拔丝为啥又出来白砂糖了?

更新于:2023-07-22 03:35:44 知识问答 万阅读
最佳答案熬糖的时间过长因为熬糖的时间过长。做拔丝红薯把糖浆熬成了糖霜,是因为方法不对。锅中倒入了水,熬制时间过长,就成了糖霜,糖霜是拔不出糖丝的。

熬糖的时间过长

因为熬糖的时间过长。做拔丝红薯把糖浆熬成了糖霜,是因为方法不对。锅中倒入了水,熬制时间过长,就成了糖霜,糖霜是拔不出糖丝的。