低筋面粉加鸡蛋可以包饺子吗?

更新于:2023-07-22 18:58:52 知识问答 万阅读
最佳答案低筋面粉加鸡蛋是否可以包饺子,正常情况下我们包饺子所使用的面粉都是高筋面粉,这样的面粉做出来的饺子皮它不容易炸边,如果使用了低筋面粉做出来的饺子皮,它容易炸边,如果使用低

低筋面粉加鸡蛋是否可以包饺子,正常情况下我们包饺子所使用的面粉都是高筋面粉,这样的面粉做出来的饺子皮它不容易炸边,如果使用了低筋面粉做出来的饺子皮,它容易炸边,如果使用低筋面粉做饺子皮,我们可以提前把面和好,让他醒发一段时间,这样他就不容易炸瘪了。