在家制作甜品篇——意式甜品提拉米苏
提拉米苏有一个很浪漫的名字，在意大利文的意思是马上把我带走。
也是偶然的一个机会跟着正宗意大利人学习制作了提拉米苏！对于第一次上手的你来说，不用害怕??，奶酪下边有步骤还有用量，跟着他不会错的。
准备鸡蛋2颗，奶酪500克，手指饼干一包。白砂糖，意式浓缩咖啡200毫升，可可粉。
所有食材在某宝可以买到，注意看日期哟，这是我做提拉米苏常用的食材，推荐给你们了！格尔巴尼马斯卡蓬布尼奶酪，好时低糖可可粉，维西尼手指饼干。
准备工具打蛋机，塑料盆1咖啡壶，玻璃器皿
1：蛋白和蛋黄分开，分别放入两个盆中，蛋黄的盆里加入奶酪和白砂糖
2：洗干净的打蛋机开到最大档打蛋白，打到它变成白色绵密如摩丝即可
3：把蛋白倒入之前拌匀的奶酪混合液中，从下向上翻动。
4:玻璃器皿中刷一层混合液，手指饼干在咖啡中浸泡一下，注意：如果喜欢喝酒的朋友，可以在朗姆酒中浸泡一下，后期会有酒香哟。
5：一层混合液一层手指饼干所有铺好后撒可可粉。 完成了放入冰箱冷藏2个小时后就可以吃了
