炒西红柿的热量取决于使用的配料和制作方法。一般来说，炒西红柿并不会增加太多的热量，因为西红柿含有较少的糖分和脂肪。
当制作炒西红柿时，一般会加入一些其他的配料，例如油、盐、糖、酱油等。这些配料都会增加炒西红柿的热量。根据不同的制作方法和配料，炒西红柿的热量也会有所不同。
以100克炒西红柿为例，约含有30卡路里的热量，如果加入2茶匙的植物油，热量将会增加至110卡路里。如果加入糖和盐调味，热量也会进一步上升。
需要注意的是，少量的植物油和盐糖等调味品对健康并没有太大影响，但使用过量会增加热量和盐分的摄入，不利于健康。因此，在制作炒西红柿时，应该适量使用调味料。
