凉拌海带丝的做法有哪些?

更新于:2023-07-25 12:02:03 知识问答 万阅读
最佳答案将海带泡水后,切丝,放入盐味精香油等调味料调味即可。具体步骤:1、海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时,中途换次水。2、将豆棍放入冷水中泡软。3、将准备好的原料放入煲中,

将海带泡水后,切丝,放入盐味精香油等调味料调味即可。

具体步骤:

1、海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时,中途换次水。

2、将豆棍放入冷水中泡软。

3、将准备好的原料放入煲中, 再加入酱油, 八角,桂皮和香叶,适量的水。

4、大火煮开,在转为下火煮上二十分钟。

5、煮好后泡上一个小时捞出, 将豆棍切成细丝。

6、再在里面加入少许盐, 香菜段和蒜泥,醋。

7、再加入辣椒油。

8、搅拌均匀即可。