海蛎干的煲汤做法?

更新于:2023-07-25 14:50:13 知识问答 万阅读
最佳答案海蛎干煲鸡汤的家常做法母鸡(非老母鸡) 1只海蛎干 1把枸杞 1把盐 适量步骤 1鸡肉洗干净,切大块 海蛎干、枸杞稍微洗一下,姜拍扁或者切片步骤 2锅内注水,放入海蛎干、枸杞、盐,大火

海蛎干煲鸡汤的家常做法

母鸡(非老母鸡) 1只海蛎干 1把枸杞 1把盐 适量

步骤 1

鸡肉洗干净,切大块 海蛎干、枸杞稍微洗一下,姜拍扁或者切片

步骤 2

锅内注水,放入海蛎干、枸杞、盐,大火煮开

步骤 3

逐块放入鸡肉,盖上锅盖,大火煮沸2分钟

步骤 4

撇去浮沫和油脂

步骤 5

盖上锅盖,转中小火炖40分钟

注意:

1、要用海蛎干哦!

2、盐可以一开始放也可以最后一步放