苦瓜海蛎汤的做法?

更新于:2023-07-25 15:22:49 知识问答 万阅读
最佳答案一、用料苦瓜 半根生蚝 一斤生姜 两片盐 10克油 50克虾米(可不用 100克香菜 2根二、生蚝苦瓜汤的做法步骤步骤 1先放油和姜爆香步骤 2下苦瓜热炒,超热时放两三碗水步骤 3盖锅

一、用料

苦瓜 半根

生蚝 一斤

生姜 两片

盐 10克

油 50克

虾米(可不用 100克

香菜 2根

二、生蚝苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

先放油和姜爆香

步骤 2

下苦瓜热炒,超热时放两三碗水

步骤 3

盖锅盖焖五分钟,水滚了下生蚝(生蚝要先用米饭或者粉洗干净

步骤 4

下完生蚝不能煮太久,滚个几分钟的时间可以先去准备香菜,切好洗好赶紧下盐巴香菜关火