1. 咖喱牛腩在高压锅中需要压煮一段时间。
2. 压煮的时间取决于牛腩的大小和个人口味偏好。
一般来说，大块的牛腩需要压煮30-40分钟，小块的牛腩则需要20-30分钟。
压煮时间越长，牛腩越容易变得酥烂。
3. 在高压锅中压煮咖喱牛腩时，可以根据个人口感调整压煮时间。
如果喜欢更加软烂的口感，可以延长压煮时间；如果喜欢稍微有嚼劲的口感，可以适当减少压煮时间。
同时，还可以根据配料的不同进行调整，例如加入土豆等蔬菜时，需要考虑蔬菜的烹饪时间。
所以，咖喱牛腩在高压锅中的压煮时间可以根据个人口味和牛腩的大小进行调整。
