郑州有什么你觉得好吃的小吃?

更新于:2023-07-26 06:21:35 知识问答 万阅读
最佳答案郑州交通路聚集了大量美食老店,都是历经多年的风雨洗礼流传至今,纷纷扰扰,风风雨雨,如今已经都是网红老店了。每次路过交通路,都要打包一份喜欢的美食带回去。生活在附近的居民实

郑州交通路聚集了大量美食老店,都是历经多年的风雨洗礼流传至今,纷纷扰扰,风风雨雨,如今已经都是网红老店了。每次路过交通路,都要打包一份喜欢的美食带回去。生活在附近的居民实在是太幸福了吧!

1.李记四川担担面

李记四川担担面位于康复前街和交通路交叉口向南路西,他家的面筋道爽口,每天都是大排长龙。老板娘做担担面已经好多年了,他家的担担面味道几十年如一日,老板娘也是没变,依旧每天笑呵呵的。估计很多都是从小吃到大的。

2.梁老三麻辣鸡头

过了幸福路就是这家梁老三麻辣鸡头,我最爱的一家店里。他家的鸡肉肥而不腻,皮软嫩,骨酥香,辣味冲头,麻味入舌,真是太适合爱吃辣的朋友们了,简直是让人欲罢不能的极致美味。他家的素菜卤味也超级好吃,夹在千层饼里,太赞了。喜欢吃鸡的吃辣的朋友们一定不要错过哦!

3.帖记羊肉汤

帖记羊肉汤在郑大市场南街口,大老远的就能闻见羊肉汤香喷喷的味道,不喜欢羊肉膻味的估计有点受不了,但喜欢喝羊肉汤的人又怎么拒绝如此极致的香味诱惑呢?他家的羊肉汤用秘制配方熬制而成,汤呈奶白色,味道也极为鲜美,汤里大片的羊肉吃着也是很得劲啊!

4.李记瓦罐

李记瓦罐这家店92年开的,估计比很多人的年纪都大。这家老店的汤就是精心熬制出来的,熬汤时火候一定要控制好,文火慢炖,才能炖出好汤。如今的快餐店可不会如此花心思、花时间炖一锅美味鲜汤了。他家最好吃的就属砂锅酥肉了,酥肉个头比莲都大,汤也鲜美。

5.刘记饺子

开在路口的刘记饺子已经开了三十多年了,他家的饺子从剁馅,包饺子,全部都是手工完成的,手工剁出来的馅就是比机器剁出来的好吃,有嚼劲。我最爱的就是他家的豆角大肉馅的,皮薄馅多,像我们自己在家包的一样实在。现在来这吃的基本上都是多年的老顾客了。

如今人们的生活节奏越来越快了,吃的都是快餐,方便食品,其实偶尔放慢脚步,逛逛这老街道,喝一碗老店的汤,看看身边的风景,也未尝不好。这条交通路上的美食美景陪伴了很多郑州的成长,嘴馋的时候来这逛逛准没错。