黄瓜怎么冻才好吃
冻黄瓜好吃的做法如下：
1、黄瓜洗净去头去尾切片黄瓜洗净后，去头去尾，切片。
2、黄瓜片加盐腌制将黄瓜片放入大碗中，放入一层黄瓜撒入一层盐，层层堆叠，腌制20分钟以上。
3、黄瓜片在清水中冲洗腌制后，将黄瓜片放到清水中冲洗，洗掉多余的盐水。
4、挤干水分冷冻保存将洗净的黄瓜片放到纱布中，挤干水分后，排净空气，冷冻保存即可。
冻黄瓜怎么做好吃又简单
冻黄瓜怎么做好吃又简单？推荐榨汁。
冻了的黄瓜细胞已经破裂，但是榨汁食用就没多大问题了，将冻了的黄瓜直接洗净，切丁，然后放进榨汁机中榨汁，适当的添加蜂蜜即可去除苦味。美味爽口。
冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开，打散蛋黄蛋清。3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切为二。7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。8、葱切末，姜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。10、烧热锅内放油。11、3-4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。12、颜色变红迅速捞出待用。13、迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。14、锅中留底油少许。15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。16、略炒迅速放入滑好的虾仁。17、迅速倒入碗芡翻炒。18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。冻黄瓜怎么做好吃 冻黄瓜如何做好吃
1、黄瓜切厚片，加适量的盐腌制十五分钟。尽量攥干水分，按照一次食用分量用保鲜袋装好，放进冰箱冷冻层。吃得解冻就好了。
2、适量的油，加入干红辣椒，蒜片，炒香。加入化开再次攥干水分的黄瓜片，翻炒均匀。黄瓜经过腌制，口味不重可以不再加盐。加入少量白糖提味，就可以出锅了。
