一个鸡相当于1500克猪肉。鸡肉和猪肉的营养价值都是比较高的,因为肉质不相同,所以营养上有一些区别性。例如猪瘦肉中含有丰富的氨基酸,以及铁、钙等多种微量元素,吃猪肉具有强身健体的效果。
但鸡肉也有自己的优势,如鸡肉脂肪含量比较少,是属于低脂肪的饮食,并且其中含有优质的蛋白质,而且口从口感上来说,鸡肉会更加的细腻,鲜美一些,所以各有各的优势。
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