莲藕怎么做的好吃?

更新于:2023-07-29 20:50:06 知识问答 万阅读
最佳答案莲藕的做法食材:主料:莲藕300g辅料:油 2茶匙,味精 1/4茶匙,盐1/3茶匙,生抽 1/2茶匙,葱姜适量,胡萝卜 适量青椒适量做法:1、莲藕、胡萝、 青椒择洗干净。2、莲藕切成片,放在冷水中浸泡

莲藕的做法

食材:

主料:莲藕300g

辅料:油 2茶匙,味精 1/4茶匙,盐1/3茶匙,生抽 1/2茶匙,葱姜适量,胡萝卜 适量青椒适量

做法:

1、莲藕、胡萝、 青椒择洗干净。

2、莲藕切成片,放在冷水中浸泡。

3、胡萝卜、青椒切成片。

4、起油锅,胡萝卜入锅过油。

5、青椒入锅一同过油后盛出。

6、再起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒。

7、加生抽炒。

8、过油后的胡萝卜、青椒入锅炒。

9、加盐、味精炒。

炒均匀即可出锅享用。