是芹菜，小海米，素鸡豆腐。
首先把芹菜摘洗干净，剁碎攥去水分，放到容器中，然后把素鸡豆腐也切碎和小海米也放入容器中。锅中倒入适量的油放入事先切好的葱花和姜煸炒一下，再放点花椒面煸炒，然后再倒入酱油煸炒，炒完后倒入容器中搅拌一下，再放适量的香油，盐和味素就可以包了，真的是太香了。
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