准备工作:鸡蛋打散不加啥,西红柿切丁越小越入味
步骤 2
油热到冒会儿烟就放蛋,放了蛋就关火,用筷子搅散,搅到差不多只有一点蛋液便可装出来
步骤 3
锅中不用继续倒油,开火便可以下西红柿,一直翻炒到出汁且中软
步骤 4
放蛋,盐,糖,鸡精,少许水,煮一会儿,关火,放香菜,完事!
准备工作:鸡蛋打散不加啥,西红柿切丁越小越入味
步骤 2
油热到冒会儿烟就放蛋,放了蛋就关火,用筷子搅散,搅到差不多只有一点蛋液便可装出来
步骤 3
锅中不用继续倒油,开火便可以下西红柿,一直翻炒到出汁且中软
步骤 4
放蛋,盐,糖,鸡精,少许水,煮一会儿,关火,放香菜,完事!