羊肚耳 炆 火腩 豆腐卜 材料 "羊肚耳 半两","火腩 10两","豆腐卜 4两","蠔油 2汤匙","油 一汤匙","水 两碗" 做法 准备材料 豆腐卜 开边 放入水中浸数分钟 中火落油放火腩入镬 炒 一分钟 落 羊肚耳 炒 一分钟 加入 豆腐卜 放一碗水 炆 三分钟 蠔油用一碗水拌匀加入镬拌匀煮至收汁
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