主料:金针菇394克、毛豆米203克;
辅料:食盐适量、面条鲜、小磨香油少许
金针菇拌毛豆
1
毛豆米洗净沥水待用。
2
金针菇去根洗净沥水待用。
3
毛豆米放入锅中,加入适量清水。
4
水开后加入少许盐继续煮两分钟关火。
5
盛出待用。
6
锅中添适量清水下入金针菇。
7
水开后加入少许盐继续煮三分钟关火。
8
金针菇捞出。
9
将毛豆米倒入略拌。
10
加入少许面条鲜拌匀。
11
加入少许小磨香油拌匀。
12
装盘食用。
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