将五花肉切片，花菜清洗干净。
2、锅中加入食用油，油热后放入五花肉和花椒炸。
3、再加入酱油、料酒、豆瓣酱、姜、蒜翻炒均匀。
4、然后加入花菜翻炒，撒上适量的鸡精和盐调味。
5、出锅装盘，花菜烧肉即可制作完成
花菜扣肉的正宗做法?
最佳答案将五花肉切片，花菜清洗干净。2、锅中加入食用油，油热后放入五花肉和花椒炸。3、再加入酱油、料酒、豆瓣酱、姜、蒜翻炒均匀。4、然后加入花菜翻炒，撒上适量的鸡精和盐调味。5、
将五花肉切片，花菜清洗干净。
2、锅中加入食用油，油热后放入五花肉和花椒炸。
3、再加入酱油、料酒、豆瓣酱、姜、蒜翻炒均匀。
4、然后加入花菜翻炒，撒上适量的鸡精和盐调味。
5、出锅装盘，花菜烧肉即可制作完成
