西米芒果椰奶的做法?

更新于:2023-08-02 19:40:35 知识问答 万阅读
最佳答案用料西米 250克芒果 500克椰奶 440毫升(2包)凉白开/冰水 一大盆芒果椰奶西米露??的做法步骤步骤 1锅里放多点水,烧开后开始煮西米,煮西米容易粘锅,需要不停搅拌。步骤2大概煮15分

用料

西米 250克

芒果 500克

椰奶 440毫升(2包)

凉白开/冰水 一大盆

芒果椰奶西米露??的做法步骤

步骤 1

锅里放多点水,烧开后开始煮西米,煮西米容易粘锅,需要不停搅拌。

步骤2

大概煮15分钟,呈大半透明状,只剩下中间有一点白点,关火盖锅盖闷15分钟。然后捞出沥干水,倒入事先准备好的凉白开或冰水里,这一步可以让西米口感更好。

步骤 3

趁着焖西米的时间,芒果去皮切小块备用。 成品用的是两个小的贵妃芒,约500克。熟透的贵妃芒比较香甜。

步骤 4

我用的是这个牌子的椰奶,实际只用了两包。这款椰奶比日常喝的海南椰汁香浓些,我最近发现这款椰奶和糖水很搭。

步骤 5

材料准备好了,就开始装杯子啦,用的是喝水的阔口玻璃杯。先勺一层西米在杯底,接着摆芒果,最后把椰奶倒进去就可以啦。

步骤 6

上面的配料能做出这样的五份~