正宗的麻辣烫怎么做?麻辣烫的料怎么配?

更新于:2023-08-03 08:02:28 知识问答 万阅读
最佳答案还几千块的祖传麻辣烫配方。在家吃你想干嘛。按我说的做,保你吃的不要不要的,还特干净卫生又便宜!两个香菇,4毛,打花刀,然后放鸡汤里一起炖蒜瓣3个,菜刀压成泥,放点冷开水泡着。香菜

还几千块的祖传麻辣烫配方。在家吃你想干嘛。按我说的做,保你吃的不要不要的,还特干净卫生又便宜!

两个香菇,4毛,打花刀,然后放鸡汤里一起炖

蒜瓣3个,菜刀压成泥,放点冷开水泡着。

香菜2毛,三分之一切碎,留杆三分之二。

小葱送的,切碎。

火锅丸4块,洗净。

豆芽,3毛,洗净。

娃娃菜,这个贵点,一个2.2块,不过四片叶子最多也就5毛吧!洗净

豆腐果(你们那叫啥),3个顶多也就五毛吧

豆芽,烫熟,45秒左右,碗里垫底(为装逼淘宝上买的碗12块,勺子1.9)

龙口粉丝,贵,一小块1块钱。不过为了好吃也就算了。先泡再烫熟,一分钟,摆第二层

娃娃菜一分为二,先烫杆子再烫叶子。豆腐果烫熟,同摆第三层,

火锅丸烫熟,摆第四层,

起锅,少许油,少许化猪油,加少许豆瓣酱,炒出红油,

鸡架,2块五,便宜。第一时间准备吊高汤,倒出一碗入锅里,

锅里再放四分之一的重庆火锅料(媳妇爱吃辣),放盐,尝味,要比较咸的那种,碗里没放盐的,靠汤提味。放鸡精,胡椒粉,花椒粉(我爱吃麻辣)。这个图没拍,

碗里放生抽,麻油,蒜泥水,小葱,香菜末,

再来点自己熬的水熬辣椒油,趁热将锅里的汤料倒碗里,吱喇一声,一股蒜香辣香扑鼻而来,

这是今天中午的

吃完再来口冰 过过瘾,爽的不要不要的,

成本算下来也就十几块出头而已。

不说了,媳妇快要回来了,得准备晚上媳妇的那份了,

两个人材料加倍,不过也就二十块多点