炒鲜鲜鱿鱼海边人一般都不焯水，鱼民们在鱼船上捕到鲜活鱿鱼时，一般现抓现煮味道更佳，汤汁更鲜美。
但有时鱼民们现捕到鱿鱼，如果时间过长不太鲜鲜的，才配生姜、大算生炒，但不用焯水，如果焯水鱿鱼就不鲜鲜了，所以炒鲜鱿鱼一般不用焯水。
炒鲜鱿鱼要不要焯水?
最佳答案炒鲜鲜鱿鱼海边人一般都不焯水，鱼民们在鱼船上捕到鲜活鱿鱼时，一般现抓现煮味道更佳，汤汁更鲜美。但有时鱼民们现捕到鱿鱼，如果时间过长不太鲜鲜的，才配生姜、大算生炒，但不用焯水
炒鲜鲜鱿鱼海边人一般都不焯水，鱼民们在鱼船上捕到鲜活鱿鱼时，一般现抓现煮味道更佳，汤汁更鲜美。
但有时鱼民们现捕到鱿鱼，如果时间过长不太鲜鲜的，才配生姜、大算生炒，但不用焯水，如果焯水鱿鱼就不鲜鲜了，所以炒鲜鱿鱼一般不用焯水。
