辽宁铁岭西丰县的,依我个人稀罕的地方特色美食有,首推冬季的酸菜炖大鹅,然后有茧蛹炖白菜,大蚕炒辣椒,小笨??炖榛蘑,草鱼炖宽粉,平锅煎肉,酸汤子,波罗叶饼,粉蒸驴肉饺子,血肠,肉皮冻,烧鸽子,炖林蛙,红烧鹿脊,蛤蟆油蒸蛋,蕨菜炒肉,松蘑炒土豆,盐焗洋辣灌,乌米炸酱,油炸小串,生烤??鸡头,……太多了一时还想不全了,
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