小米粑怎么做?

更新于:2023-08-07 01:01:04 知识问答 万阅读
最佳答案米粑粑 是武汉地区的一种名吃,以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳

米粑粑 是武汉地区的一种名吃,以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。

从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。