做残的可乐鸡翅咋处理?

更新于:2023-08-07 09:43:35 知识问答 万阅读
最佳答案用铲子把鸡翅上再戳几个小洞洞,回锅倒入可乐和生抽再焖煮一会儿。主料:鸡翅中450克辅料:可乐200毫升,姜1小块,料酒1/2茶匙,生抽1茶匙,老抽1/4茶匙,蒜3瓣无油版可乐鸡翅的做法:1、鸡中

用铲子把鸡翅上再戳几个小洞洞,回锅倒入可乐和生抽再焖煮一会儿。

主料:鸡翅中450克辅料:可乐200毫升,姜1小块,料酒1/2茶匙,生抽1茶匙,老抽1/4茶匙,蒜3瓣无油版可乐鸡翅的做法:

1、鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

2、准备好可乐,姜丝和蒜粒

3、不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀

4、一面煎黄后翻过来煎另一面

5、把姜蒜加入煸香出味

6、倒入适量生抽和几滴老抽

7、接着倒入可乐8、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动9、最后打开盖子大火收汁即可