鸡肉炖蘑菇汤可以放啤酒吗?

更新于:2023-08-07 23:47:27 知识问答 万阅读
最佳答案可以放。小鸡炖蘑菇本身有香味,少放点啤酒能增加些香味。小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄

可以放。小鸡炖蘑菇本身有香味,少放点啤酒能增加些香味。

小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。