以下是适合聚会的西餐菜谱：
1. 烤牛肉饼干：将烤牛肉和饼干一起放在烤架上烤，再配以一些配料，如番茄、洋葱和芝士。
2. 烤鸡肉沙拉：把鸡肉切成薄片，沾上油和香料，放在烤箱中烤。最后，把烤好的鸡肉和沙拉混合在一起。
3. 布丁：这是一款超级简单的甜品，只需要三个材料：层层饼干、鲜奶油和香草布丁。把它们放在一个高脚杯里，制成一个漂亮的甜点。
4. 罗宋汤：这是一种传统的法式浓汤，由蔬菜、肉类和意大利面组成。它可以作为主菜或一道开胃菜。
5. 面包沙拉：用新鲜面包沙拉、沙拉酱和水果混合而成。这道菜清爽健康，适合夏季聚会。
