鸡翅和鸡胗什么区别?

更新于:2023-08-11 19:33:14 知识问答 万阅读
最佳答案区别就是:鸡翅是鸡的翅膀;鸡胗是鸡的内脏。鸡翅其实就是鸡的翅膀部位,是属于鸡的运动组成部分,鸡翅根经常会被人们单独用来做成一些菜肴,其口感是非常出众的,吃起来鲜香可口,而且

区别就是:鸡翅是鸡的翅膀;鸡胗是鸡的内脏。

鸡翅其实就是鸡的翅膀部位,是属于鸡的运动组成部分,鸡翅根经常会被人们单独用来做成一些菜肴,其口感是非常出众的,吃起来鲜香可口,而且鸡翅根的营养极为丰富,对人体有良好的滋补作用,因此鸡翅根是人们非常热衷的一种食材,虽然它是鸡的翅膀部分,但是它不比鸡的其它部位营养价值低。

鸡胗是鸡的砂囊,属于鸡的一种胃,俗称鸡肫、鸡郡肝。鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子储存于此,协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。