种子类
芡实,睡莲科芡属的一年水生草本植物,在植物学上被称为欧洲黑麦草、狐狸坚果。叶有二型:初生叶为沉水叶,呈箭形或椭圆肾形;次生叶为浮水叶革质,为椭圆肾形至圆形;叶柄和花梗粗壮;花长大约5厘米;花瓣紫红色;没有花柱,花柱柱头为红色;果实是紫红色球形;种子为黑色球形。花期7—8月,果期8—9月。芡实因花托形似鸡头故又被称为鸡头米。
种子类
芡实,睡莲科芡属的一年水生草本植物,在植物学上被称为欧洲黑麦草、狐狸坚果。叶有二型:初生叶为沉水叶,呈箭形或椭圆肾形;次生叶为浮水叶革质,为椭圆肾形至圆形;叶柄和花梗粗壮;花长大约5厘米;花瓣紫红色;没有花柱,花柱柱头为红色;果实是紫红色球形;种子为黑色球形。花期7—8月,果期8—9月。芡实因花托形似鸡头故又被称为鸡头米。