羊头蒜蓉蘸汁如何做?

更新于:2023-08-12 21:42:43 知识问答 万阅读
最佳答案羊头蒜蓉蘸汁是一种非常简单易做的调味汁,可以搭配烤羊肉、烤牛肉、烤鸡肉等肉类食物食用,非常美味。下面是一个简单的羊头蒜蓉蘸汁的做法:所需材料:3头大蒜1/2杯橄榄油1/2杯柠

羊头蒜蓉蘸汁是一种非常简单易做的调味汁,可以搭配烤羊肉、烤牛肉、烤鸡肉等肉类食物食用,非常美味。下面是一个简单的羊头蒜蓉蘸汁的做法:

所需材料:

3头大蒜

1/2杯橄榄油

1/2杯柠檬汁

1/4杯切碎的新鲜羊头芹

盐和黑胡椒粉适量

制作步骤:

将大蒜去皮切成小块。

在橄榄油中加热蒜块,用小火炒至金黄色,约需5-7分钟。

将炒好的蒜块和油倒入一个碗中,加入柠檬汁和切碎的羊头芹,混合均匀。

加入适量的盐和黑胡椒粉,根据口味调整味道即可。

将做好的羊头蒜蓉蘸汁放入冰箱冷藏,使用时可搅拌均匀后享用。