砂锅炖羊肉一般需要1.5~2.0小时。
1.最好选择内蒙古本地羊肉，将适量山泉 水倒入砂锅，没有山泉水也可用桶装矿 泉水如：（农夫山泉）
2.羊肉冷水下锅，中火烧至水开，蹁去浮 沫，反复数次蹁去浮沫，直至羊肉汤， 清澈浓香无沫。
3.羊肉开锅，放入盐，葱，姜，少许小红 辣椒，中火炖1.5小时～2小时。
北方寒冷冬天的美味佳肴！???
砂锅炖羊肉多长时间?
最佳答案砂锅炖羊肉一般需要1.5~2.0小时。1.最好选择内蒙古本地羊肉，将适量山泉 水倒入砂锅，没有山泉水也可用桶装矿 泉水如：（农夫山泉）2.羊肉冷水下锅，中火烧至水开，蹁去浮 沫
