温度在150-180左右。
一般来说自动控温电饼铛上下温度调在150-280之间。 电饼铛(读音:chēng),上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。 电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。
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