鸡蛋放莜面烙好吃吗?有哪些做法推荐?

更新于:2023-08-13 19:12:35 知识问答 万阅读
最佳答案 配料:莜面,鸡蛋,西红柿,盐,胡 椒粉,鸡精,葱,黑芝麻。 第一,准备一个盆,盆里放入凉水,分间段的将500克莜面倒入,将莜面搅拌车糊状。 第二,准备一个西红柿,用开水汤,把西红柿的皮去掉,切成沫

配料:莜面,鸡蛋,西红柿,盐,胡 椒粉,鸡精,葱,黑芝麻。

第一,准备一个盆,盆里放入凉水,分间段的将500克莜面倒入,将莜面搅拌车糊状。

第二,准备一个西红柿,用开水汤,把西红柿的皮去掉,切成沫。

第三,把搅拌好的莜面糊里加适量的盐,胡椒粉,鸡精,打入三个鸡蛋,均匀的搅拌起来。

第四,把西红柿沫加入搅拌好的莜面糊里,均匀的搅拌起来。

第五,把搅拌好的面糊用勺子倒入电饼铛中,摊平,撒上葱花和黑芝麻,盖上盖一分钟翻面。

第六,出锅沫上香菇酱,放点蔬菜,葱花,油条,圈起来即可食用。