把芹菜择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。
原料
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芹菜 (100g )
豆干 (65g )
姜 5g
盐 5g
醋 6ml
油 10ml
1/首先将准备好的芹菜摘去叶子,洗净,切成小段。
2/将豆干切成细条,起锅烧油,油热后放入几片姜片,炒香。
3/接着放入切换的芹菜段,快速翻炒两到三分钟。
4/在锅中放入切好的豆干,加入一勺醋和适量盐调味,炒几分钟,翻炒均匀即可出锅。
5/这样一盘营养美味的芹菜炒豆干就做好啦。
把芹菜择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。
原料
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芹菜 (100g )
豆干 (65g )
姜 5g
盐 5g
醋 6ml
油 10ml
1/首先将准备好的芹菜摘去叶子,洗净,切成小段。
2/将豆干切成细条,起锅烧油,油热后放入几片姜片,炒香。
3/接着放入切换的芹菜段,快速翻炒两到三分钟。
4/在锅中放入切好的豆干,加入一勺醋和适量盐调味,炒几分钟,翻炒均匀即可出锅。
5/这样一盘营养美味的芹菜炒豆干就做好啦。