西红柿虾仁豆腐汤的做法?

更新于:2023-08-15 17:20:03 知识问答 万阅读
最佳答案用料 嫩豆腐 1盒 有机番茄 1个 虾干 适量 番茄虾干豆腐汤的做法 食材准备好。虾干冲洗一下,用温水泡发一会儿。我喜欢吃煮的烂烂的番茄,所以故意切大块。然后,热锅冷油下番茄,煸

用料

嫩豆腐 1盒

有机番茄 1个

虾干 适量

番茄虾干豆腐汤的做法

食材准备好。虾干冲洗一下,用温水泡发一会儿。

我喜欢吃煮的烂烂的番茄,所以故意切大块。然后,热锅冷油下番茄,煸炒一会儿,炒到番茄基本软塌塌的样子就可以了。这时可以加适量盐。

番茄炒软后,加入刚才泡发的虾干,连水一起加入。按照自己的口味再加点水或者高汤。再次煮沸,最后加入豆腐。

出锅后撒点小葱或者点一些香油。当然这个随你高兴。