1 从和面到打烧饼的全过程可以分为以下几个步骤。
2 首先，将面粉、水和少量盐混合在一起，搅拌均匀，直到面团光滑且柔软。
3 然后将面团放置在案板上，揉搓几分钟，直到面团变得更有弹性。
4 接下来，将面团分成小块，每个块大约是手掌大小。
5 然后取出一个小块的面团，用擀面杖将其压扁成薄饼状。
6 最后，将薄饼放入平底锅中，用中火煎烤两面，直到烧饼变得金黄色且蓬松即可。
延伸：在打烧饼的过程中，可以根据个人喜好添加一些调料或馅料，如葱花、豆沙、鸡蛋等。
此外，烧饼也可以用来做各种美食，如烧饼夹肉、烧饼油条等。
