药膳大盘鸡正宗做法?

更新于:2023-08-16 21:54:01 知识问答 万阅读
最佳答案准备好食材及调味料。●红枣洗净切半去核~●党参清洗一下切段状~●枸杞清洗一下备用~●鸡大腿洗净沥干水份备用~步骤 2准备一个有点深度的碟子~将锡纸放进去轻轻按压弄成碗

准备好食材及调味料。

●红枣洗净切半去核~

●党参清洗一下切段状~

●枸杞清洗一下备用~

●鸡大腿洗净沥干水份备用~

步骤 2

准备一个有点深度的碟子~

将锡纸放进去轻轻按压弄成碗的形状~

(斯文点别弄穿洞了呀!??)

然后将以上所有食材于调味料加入鸡块抓均匀~放入锡纸中包裹好~醃制一小时。

步骤 3

锅子放入足够的水(因为需要大火蒸20分钟,怕蒸的期间锅里的水干了),

水烧开后~整个碟放进去~

盖好锅盖子~隔水大火蒸20分钟,熄火留在锅中10分钟然后即可打开锡纸开吃啦~

(打开锡纸时小心烫呀~)

当你打开锡纸时~那香味铺面而来~

已经迫不及待想尝一口啦~??)

步骤 4

一道鲜嫩美味的药膳鸡就完成啦~??

咬一口鸡肉~滑嫩嫩的非常入味~??

鸡肉完全吸收了药膳的味道~

还里边的汤汁更是精华呢~??