煮羊排开锅多长时间最佳?

更新于:2023-08-17 01:52:21 知识问答 万阅读
最佳答案水煮羊排要好吃,关键是要让煮出来的羊排软烂鲜嫩,骨肉轻松分离。那么,羊排需要煮多长时间才能达到这种效果呢?这需要根据炖煮的锅具而定,一般水开后需要煮20-40分钟左右。具体如

水煮羊排要好吃,关键是要让煮出来的羊排软烂鲜嫩,骨肉轻松分离。那么,羊排需要煮多长时间才能达到这种效果呢?这需要根据炖煮的锅具而定,一般水开后需要煮20-40分钟左右。具体如下:

1、用普通蒸锅煮羊排用普通蒸锅煮,大火烧开后需要转中小火煮40分钟左右,用筷子能轻松插入羊排肉中即可。

2、用普通高压锅煮羊排用普通高压锅煮,上汽后大火煮5分钟左右,然后转中小火煮15分钟即可。

3、用电高压锅煮羊排用电高压锅煮,只需选择牛羊肉档自动炖煮即可,一般需要30分钟左右。