苹果到底能不能和牛奶一起吃？
1、不建议两者同吃。苹果中维生素C含量丰富，不仅可以提高机体抵抗力，使毛细血管的弹性加，经常食用苹果对高血脂症、高血压、动脉硬化者有好处;而且苹果中含有纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，防止便秘，清除身体内有害物质。正常人饭后食苹果，有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的好处。而牛奶的营养价值是非常高的，常喝牛奶对健康有益处，不过，吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响人体的消化吸收。牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。2、这个时间段里也不宜进食其他酸性水果，例如:橘子、柠檬等。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
苹果可以和牛奶一起吃吗？有什么水果不能和牛奶一起吃的。
苹果牛奶是不可以一起吃的，如果这样吃的话比较容易造成腹泻的情况。
牛奶其实是不能跟任何水果放到一起食用的，因为牛奶中的物质容易和水果中富含的果酸发生一定的化学反应，然后会对人体产生一定的有害物质，所以一定要注意吃牛奶的时候不要吃水果，以免造成肠胃的不适，早上起来可以吃点热粥或者是包子之类的食物比较好，水果尽量放在两餐中间食用。
拓展资料
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。
在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质，总喜欢将他们放入冷冻室中保存，其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况，这就导致牛奶呈现水样，味道也变差了。所以说，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鲜，别进行冷藏。
