自制奶茶怎么做最简单方法
自制奶茶最简单的方法如下：
材料准备：全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶叶12克、可可粉2克、西米40克。
1、先将所有原材料用量用厨房称称好备用。这里是40克白砂糖。
2、红茶可以用正山小种红茶，12克茶叶用温热开水泡一下备用。
3、白砂糖用不沾的平底锅，中小火炒出焦糖色后，加入泡水后的茶叶一起小火炒一下，然后加入50克的开水到锅里煮至冒泡。
4、最后加入全脂的纯牛奶在锅里中小火煮开，喜欢茶味浓郁的可以多煮一会，边煮边用刮刀搅拌均匀，观察奶茶颜色稍微深一点了就可以过滤出锅了。
5、煮好的奶茶用漏网过滤出茶叶，然后趁热将可可粉加入奶茶里，搅拌均匀至全部融化。
6、40克西米用奶锅煮十五分钟，看见中间只有一点点白心的时候就关火了，然后盖盖子焖五分钟后，白心就会全部消失的。
7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。
奶茶怎么做最简单方法
需要准备茶叶、牛奶、糖和奶粉
01、最简单的做奶茶的方法
煮茶，红茶水:200克水烧开，然后加入10克伯爵红茶茶叶煮1-2分钟。再倒入咖啡红茶包1小包煮1-2分钟。然后关火焖25分钟?过滤茶水倒入热水瓶中(咖啡红茶包可以使用两次，但是不可以过夜，所有茶水都不可以过夜使用)
绿茶水:200克水烧开，加入茉香绿茶20克煮1-2分钟，关火焖20-30分钟。
锡兰奶茶:水100克烧开放锡兰茶叶20克，煮1-2分钟关火焖20-30分钟。
熬糖水:275克白糖，550克水，水烧开糖化。改小火熬到微黄色关火。装瓶待用。
芒果布丁制作:水200克烧开，白糖15克。芒果布丁粉20克，搅拌均匀关火，过滤即可。(各种布丁做法相似，换不同口味的布丁粉即可)双皮奶制作和布丁的做法一样。可以通用。
煮珍珠:1500克水烧开，放50-100克珍珠，小火煮10分钟，关火焖20分钟。过冷水冲洗，用糖水浸泡待用。
02、水果奶茶
食材：桃2个、苹果2个，蜂蜜适量。
做法：
1.准备好所需食材。
2.鲜奶用锅煮开。
3.苹果和桃切成块。
4.把水果都放入榨汁机打碎。
5.再把煮好的奶倒入榨汁机内，按榨汁键20秒钟。成为水果奶汁。
6.倒入杯子中，加入适量蜂蜜(随意)搅拌均匀营养可口的水果奶茶就做好了。
