生菜最好吃的6种做法?
解答:
生菜最好吃6种做法如下:
生菜鸡蛋饼。
蒜蓉生菜。
生菜洗净切段。
蚝油生菜。
生菜沙拉。
烤生菜。
以上六种做法都非常简单易学,您可以根据自己的口味选择喜欢的做法进行尝试。
解答:
做法:
1.冷锅下的白芝麻在大火中烘烤,当它们被烘烤并变黄时,可以拿起来捣碎备用。生抽(混合了一点水和淡淡的味道)、芝麻、一点红糖(没有)和芝麻油混合得很好,清洗生菜,在沸水中滴几滴油,烫半分钟。
2.把热生菜放在冷水里。你可以多换几次水,然后排水。接下来倒入准备好的酱料,搅拌均匀。最后,撒一些磨碎的芝麻即可。
蒜蓉生菜怎么做好吃
1、食材:生菜1颗(350g)、蒜头3瓣、小米辣2个、生抽/蚝油各1勺、食盐少许、淀粉半勺、食用油少许;
2、先调制料汁,碗中加入生抽/蚝油各1勺、食盐少许、淀粉半勺、3勺清水混合均匀后备用,再将蒜瓣切末,小米辣切碎。
3、锅中加入适量油加热,再下入剁好的蒜末跟小米辣在锅中爆香,30秒后再倒入调制好的酱汁煮开至稠状后捞出碗中备用。
4、冷水下锅,水烧开后加入少许的食油,加入油的目的是菜下入热水煮出来后才不会老,放久或者吃的时候都能保持脆爽且青嫩的口感与外观,没加食油煮出来后菜会显得容易发黄且软口,水开后下入洗好的生菜叶,煮30秒后捞出沥干放盘备用。
蒜蓉生菜怎么做好吃
把一头大蒜剁成末。生菜用水烫一下。然后。把生菜切成块儿。你们加入。蒜末。耗油。盐。一勺白糖。加入一勺陈醋。放在一起拌均即可。
如何炒生菜好吃又简单 生菜怎么做好吃
1、准备好要用的生菜,一般2颗就好了。
2、把生菜的头部切掉不要,叶子散成开之后,用清水小泡一会。
3、生菜洗干净,一般是洗两遍,然后用菜篮子捞起来,滤干水。
4、生姜少许切成丝状,大蒜拍打去皮,可以直接拍随一点,也可以拍完之后切成蒜蓉的形状。
5、锅烧热下油,油热了之后先把生姜和大蒜下下去,炒一下,再把滤干水的生菜放下去。
6、翻炒一阵之后,差不多了就放入适量的食盐。
7、用菜碟把炒好的生菜装起来。
8、一碗简单又美味的蒜蓉生菜就做好了。
蒜蓉生菜怎么做好吃
前言
生菜有消脂减肥、驱寒利尿等功效,大蒜有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠。
材料
主料:生菜250g;
辅料:海鲜酱油适量、蒜沫适量、胡箩卜适量、赤甘蓝适量
蒜蓉生菜
1
生菜洗好备用。
2
摆放到盘里
3
上锅蒸。
4
把蒜沫。胡箩卜、海鲜酱油准备好
5
出锅后放入蒜沫。胡箩卜、海鲜酱油和赤甘蓝、
6
完成。
小贴士
蒸的时间不要过长,要不然生菜会变色的!
蒜蓉生菜如何做又脆又好吃 蒜蓉生菜怎么做又脆又好吃
1、准备食材:生菜3颗(小)、大蒜约1头蚝油2勺、生抽1勺、淀粉小半勺、小小搓白糖。
2、操作方法:生菜叶分开,洗净备用。锅里烧开水,关火,放入生菜用筷子扒拉两下,烫变色立即捞出。如果一次做的生菜比较多,则分开烫,烫第二拔时,再把水烧沸,再关火烫生菜。这样可以避免生菜烫过,生菜烫过了是会发黑的。烫好的生菜捞出后平铺在盘里,或者过一下可食用的凉水帮助降温。然后可按照自己的喜好,将生菜在盘子里摆得更好看一些。准备好2大勺大蒜粒、2勺蚝油、1勺生抽、小半碗淀粉水。
3、全程小火,锅里放少少油,倒入大蒜粒稍微翻炒两下,然后倒入蚝油、生抽炒两下;再倒入淀粉水,小小搓白糖,一起拌匀煮开。待煮好的汤汁稍微凉一点儿,淋在生菜上。蒜蓉蚝油生菜就完成了。