白菜炒肉糕怎么做好吃?
解答:
主料 白菜600g 调料 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 白菜炒肉的做法
1.白菜洗好切好备用
2.精肉化冻,清水冲洗
3.青辣椒切好备用
4.热锅放油,小火,炒肉
5.快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出
6.重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸
7.少许,倒入刚白菜
8.刚白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒
9.装盘出锅了
怎么做白菜炒肉
瘦肉 200克
白菜 适量颗
盐 一勺
醋 15ml
糖 一小勺
生抽 10ml
老抽 5ml
葱姜蒜 适量
做法步骤
1、准备一颗大白菜一颗蒜
2、洗干净切好
3、锅中放肉炒出油
4、放进白菜翻炒
5、加入盐和调料翻炒均匀
6、家里种的小棵大白菜太好吃了
小贴士
今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
白花菜炒瘦肉的做法,白花菜炒瘦肉怎么做好吃
白花菜炒瘦肉的做法
1.
各式材料准备。
2.
白花菜自袋中取出,在清水浸泡10分钟,沥水备用。
3.
瘦肉洗净切薄片,加生粉,淀粉,盐,料酒,色拉油拌匀腌制10分钟,以便入味。
4.
生姜,大蒜,小米椒,葱切末准备。
5.
锅中烧油,七成热的时候,下腌好的肉片过油。
6.
肉变色后盛出备用。
7.
锅中留底油,入生姜,大蒜,小米椒翻炒。
8.
入白花菜翻炒。
9.
入过油的肉片翻炒。
10.
加入适量鸡粉调味。
11.
入葱花。
12.
翻炒均匀后出锅即可。
肉片炒白菜怎么炒好吃
你好!肉片炒白菜,我觉得炒酸甜口的比较好吃,醋溜白菜,放上一些肉片,这放些木耳,胡萝卜片等,酸甜爽口
肉炒菜花的做法,肉炒菜花怎么做好吃,肉炒菜花的家常
肉炒菜花的做法
准备工作:
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开,放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀,放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法:
1.锅内放油,加入五香粉炒香,加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色,加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿,即可关火盛盘
白菜炒肉怎么炒好吃
白菜炒肉是最简单的家常菜之一,用白菜和里脊肉作为主料制作而成。白菜的口感脆嫩,里脊肉鲜嫩可口,非常好吃。炒肉是一种很简单的菜肴,大家都喜欢,用白菜来炒,不仅好吃还很健康。喜欢吃炒肉的小伙伴可以学一学这道菜。
食材:
白菜200克、里脊肉150克、鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、大蒜末适量、姜末适量
白菜炒肉的做法:
1、里脊肉切片,然后放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟左右;
2、白菜撕成小块;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,捞出;
4、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,再放入白菜炒至断生,放入肉片翻炒均匀;
5、最后调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,盛出。
小贴士:
白菜含有丰富的叶酸,而叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用,因此,孕妇及贫血患者应多吃些卷心菜。
白菜中富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有抗氧化作用及抗衰老的功效,同时还有润肠通便,抑制毒素产生的作用。